O'kaïros

prévenir l'exclusion et favoriser l'ouverture à l'autre en accueillant, au sein d'un village Crétois traditionnel (Grèce) , des adolescents et jeunes adultes, en particulier dans le domaine de la protection de l'enfance; accueil de personnes et familles voulant découvrir la Crête traditionnelle, en allant à la rencontre d'une culture différente de la leur; proposer des temps d'accueil en immersion au sein d'un village crétois traditionnel; pouvoir découvrir un rythme de vie différent en s'intégrant à une vie de village; pour cela il est proposé de s'inscrire dans les activités, inhérentes, de la vie quotidienne de villageois Crétois; permettre, aux personnes accueillies de s'ouvrir à d'autres réalités et cultures que celles dans lesquelles ils auront évolué jusqu'alors; décloisonner les territoires de vie, par l'expérience de l'itinérance, par les rencontres humaines et par le partage d'expériences, de savoir-être et de savoir-faire; permettre aux personnes accueillies de développer leurs capacités psychosociales et aspirations, en les mettant en immersion dans un environnement sain et stimulant; permettre aux personnes accueillies de s'extraire, temporairement d'un milieu devenue « toxique » pour elles dans l'instant T de leur histoire; encourager le développement de l'éco-citoyenneté; pour ce faire, certaines des actions menées lors des séjours, ont pour objectif de sensibiliser et de former les personnes accueillies à différents objectifs tel que développement durable, la solidarité internationale, la dépollution du littoral; savoir comment enseigner à nos enfants le cercle de la nature et de la vie en leur apprenant la magie de cultiver, puis de récolter aux fil des saisons; apprendre, grâce aux communautés paysannes locale la culture de produits frais, de qualité et nutritifs avec des techniques naturelles mais également l'activité pastorale; comprendre d'où vient notre nourriture et comment être en équilibre et harmonie avec notre environnement; découvrir la faune et la flore locale par le biais de randonnées et activités nautiques;