Interprofession des Appellations Cidricoles (Idac) (Idac)
procéder à toutes études sur la production et la commercialisation des produits relevant de sa compétence, centraliser les statistiques et recueillir tous les renseignements d'ordre économique nécessaires à une bonne connaissance des marchés ; étudier et promouvoir toutes mesures d'ordre scientifique et technique susceptibles d'améliorer les conditions de production et de vente des produits concernés ; développer tant en France qu'à l'étranger, par tous les moyens approprié la réputation et la demande des produits concernés ; proposer aux pouvoirs publics toutes dispositions relatives à l'organisation du marché des produits concernés et à leur commercialisation, dans le respect de la réglementation communataire ; inciter les opérateurs à renforcer la sécurité alimentaire, en particulier par la traçabilité des produits, dans l'intérêt des utilisateurs et consommateurs ; assurer le contrôle des âges et la tenue des comptes de vieillissement ainsi que la délivrance des certificats
Le nom et la commune de cette association ont été retrouvés dans le registre public des associations (base SIRENE et RNA, données ouvertes de l’État). La vérification porte sur l’existence de l’association, pas sur ses activités.