Flama-Mama
créer, organiser, développer et promouvoir : des actions et des activités professionnelles ou en voie de professionnalisation, dans un champ d'intervention culinaire, éducatif et social ; la formation des hommes et des femmes, leurs participations à la pratique culinaire, à leur insertion sociale et professionnelle ; la mise en place d'une structure extérieure permettant l'apprentissage ; l'insertion économique par le travail, de la cuisine au feu de bois dans la tradition alsacienne de la « flamenkuche » et plus généralement de la gastronomie de cette région
Le nom et la commune de cette association ont été retrouvés dans le registre public des associations (base SIRENE et RNA, données ouvertes de l’État). La vérification porte sur l’existence de l’association, pas sur ses activités.