Association Cassis de Dijon
élaborer le projet de fiche technique et de ses modifications, contribuer à son application par les opérateurs et participer à la mise en oeuvre des plans de contrôles ou d'inspection, notamment en réalisant les contrôles internes qu'ils prévoient auprès des opérateurs ; tenir à jour la liste des opérateurs et transmettre périodiquement cette liste à l'organisme de contrôle et à l'INAO ; participer aux actions de défense et de protection du nom, du produit et du terroir , à la valorisation du produit ainsi qu'à la connaissance statistique du secteur ; mettre en oeuvre les décisions du Comité National de l'INAO qui la concernent ; communiquer à l'INAO, sur sa demande toute information collectée dans le cadre de ses missions ; proposer à l'INAO l'organisme qui sera chargé du contôle de la fiche technique conformément aux dispositions relatives aux organismes de contrôle ; donner son avis sur le plan du contrôle
Le nom et la commune de cette association ont été retrouvés dans le registre public des associations (base SIRENE et RNA, données ouvertes de l’État). La vérification porte sur l’existence de l’association, pas sur ses activités.